LİMONCELLO

01.11.2019


LİMONCELLO

İtalya'da çok meşhur olan bir tarif ile geldik size bugün de.. Limoncello likörü yani Türkçe adıyla limon likörü, İtalya'da evlerde yapılan, hoş bir kokusu ve tadı olan bir likör çeşitidir. Sizin de evinizde bu tarifi denemenizi tavsiye ediyoruz.. Afiyet olsun... (Meriç)


MALZEMELER :

10 Limon kabuğu
70 CC Saf alkol veya sade votka
200 Gr toz şeker
400 Ml su
Cam bir kavanoz ya da şişe

YAPILIŞI :

1. Limonları güzelce yıkayıp kurulayın.
2. Kabuklarını , beyaz kısımlarını almadan ince bir şekilde bir soyacak yardımıyla soyun.
3. Cam kavanozun veya şişenin içine limon kabuklarını koyup, üzerine 1 şişe saf alkolü veya votkayı dökün.
4. Şişenin ağzını sıkıca kapatıp karanlık ve serin bir yerde en az 15-20 gün kadar, ara ara hafifçe şişeyi ters yüz yaparak bekletin.
5. Süre tamamlandıktan sonra, 400 ml suyu bir tencere içine alın, üstüne 200 gr toz şekeri koyup kısık ateşte şeker eriyene kadar ısıtın, kaynamadan ocağın altını kapatıp, soğumasını bekleyin.
6. Başka bir şişeye, alkollü limon suyunu süzüp, soğuyan şekerli su ile birleştirin.
7. Limoncellonuzu buzdolabında soğutun ve soğuk servis yapın.

Facebook Twitter Pinterest Google+ 
Facebook  Twitter  Pinterest  Instagram  Google+

search

          • Pasta
          • Cupcake
          • Sütlü Tatlı
          • Şerbetli Tatlı
          • Kurabiye
          • Bisküvi
          • Kekler
          • Cheesecake
          • Puding
          • Tart
          • Tartolet
          • Reçel
          • Çikolata
          • Muffin
          • Börek
          • Poğaça
          • Milföy
          • Tuzlu Kurabiye
          • Frappe
          • Meyveli Smoothie
          • Limonata
          • Sorbe
          • Likör
          • Kokteyl
          • İtalya
          • Fransa
          • Uzak Doğu
          • Meksika
          • Amerikan
          • Yunan




Gizlilik Politikası ve Kullanım Sözlesmesi  Site Haritası 

© Copyright 2018 mutfaktat.com
Her hakkı saklıdır.